兰州城市学院2021年专升本旅游管理与服务教育专业课考试大纲

一、考试目的

较全面考核普通高等学校专科(含高职)应届毕业生旅游管理专业主干课程是否达到教学大纲所规定的要求，考察其对旅游管理学科中《旅游学》和《管理学原理》两门基本学科的基本知识点和理论方法的掌握情况。

二、考试范围

《旅游学》(第三版)，李天元主编，高等教育出版社，2011年6月。

《管理学-原理与方法》(第五版)，周三多主编，复旦大学出版社，2011年3月。

三、考试内容

(一)旅游学

1.绪论

(1)旅游学科的发展及构成

(2)国内外旅游学研究概况，旅游学的对象和任务

2.旅游发展的历史沿革

(1)十九世纪中叶以前中西方旅行活动的发展状况，近代旅游的产生背景，标志近代旅游业开端的重大事件。

(2)现代旅游迅速发展的原因，现代旅游活动的特征，现代旅游业的主要特点。

3.关于旅游活动的基本认识

(1)旅游的概念

(2)旅游活动的类型

(3)旅游活动的性质

(4)旅游活动的特点

4.旅游活动的主体

(1)旅游者、国际旅游者、国内旅游者与旅游动机的定义。

(2)旅游者产生的条件和动力，旅游者产生的其他因素。

(3)旅游动机的分类，影响旅游动机的个人因素。

(4)几种主要旅游活动类型的定义，旅游活动基本类型的特点。

5.旅游活动的客体

(1)旅游资源的定义、分类及其特点。

(2)旅游资源开发的含义和旅游开发的步骤，开发的基本原则。

(3)旅游资源遭受破坏的原因，旅游资源保护的必要性及措施，中国已列入《世界遗产名录》的项目的数量与类别。

6.旅游业

(1)旅游业的概念、性质与特点，旅游设施及其分类。

(2)旅行社的特质与作用，我国旅行社的分类与业务范围。

(3)饭店业在旅游发展中的地位，饭店的发展历程，等级划分标准，现代饭店企业的主要特点和我国饭店经营的发展方向或趋势。

(4)旅游交通的作用和主要形式。

(5)旅游服务的作用，旅游服务质量的主要内容和标准，提高旅游服务质量的主要途径。

7.旅游组织

(1)国家旅游行政组织的职能。

(2)世界旅游组织的要点和宗旨，世界旅游日的相关内容。

(3)国际惯例的内容和层次，世界旅游业运行的主要原则，面临“入世”，我国如何注意采用国际惯例加快旅游业发展。

8.旅游市场

(1)旅游产品的定义及其特点。

(2)旅游市场的定义，旅游客流规律和发展趋势，旅游市场的划分。

(3)我国海外旅游客源市场的特点，我国国际客源市场竞争中存在的主要问题，我国国内旅游市场的主要特点。

(4)旅游经济结构的内容，旅游产业结构优化的原则。

9.旅游的影响

(1)旅游业在国民经济中的积极作用。

(2)旅游活动对社会政治文化的积极影响。

(3)旅游活动和旅游业的消极影响。

(4)控制与调整旅游消极影响的途径。

(5)旅游可持续发展的定义，其基本内容。旅游业的经济与社会文化影响。

(二)管理学原理

1.管理概念、管理基本属性、管理职能体系。

2.管理思想的发展

(1)我国传统管理思想的要点及其形成的社会文化背景;

(2)泰罗科学管理及法约尔行政管理理论的主要观点;

(3)人际关系学说及行为科学理论的主要内容。

3.管理的基本原理

(1)管理原理的特征及管理原理的要点;

(2)人本原理的要点;

(3)责任原理中的责权利三角定理。

4.管理的基本方法

(1)管理方法的重要性及管理哲学的内涵;

(2)管理的法律方法、行政方法的特点与作用，经济方法的特点，教育方法的内容。

5.管理伦理

(1)伦理管理的特征和影响伦理的因素;

(2)改善伦理行为的途径。

6.组织文化和组织变革

(1)组织文化的内涵及基本构成要素;

(2)塑造组织文化的主要途径;

(3)组织变革的规律、障碍和解决对策。

7.管理决策

(1)决策的定义、过程与影响因素;

(2)经营单位组合分析法，确定型决策中的盈亏平衡分析法及应用;

(3)计划实施方法。

8.组织设计

(1)组织设计原则及影响因素的主要内容;

(2)部门化的产生及组织设计中经常运用的部门划分标准;

(3)集权与分权的含义及两者在组织结构设计中的合理组合。

9.组织力量的整合

非正式组织的产生、影响及作用;

10.激励

(1)马斯洛的需要层次理论、弗鲁姆的期望理论、亚当斯的公平理论和斯金纳的强化理论的主要观点;

(2)如何激发员工内在的工作热情。

11.沟通

(1)有效沟通的障碍及其克服;

(2)引起冲突的人们之间差异的主要表现。

12.控制

(1)控制及其分类;

(2)控制过程;

(3)危机与管理控制。

13.管理的创新职能

(1)创新职能的基本内容;

(2)创新的过程与组织。

14.企业技术创新

(1)技术创新的战略及其选择;

(2)企业技术创新源泉的主要内容。

四、试题难易程度

较容易题 约30%

中等难度题 约50%

较难题 约20%

五、说明

试卷满分为200分，《旅游学》和《管理学原理》各为100分。考试时间为120分钟。