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兰州城市学院2020年专升本旅游管理与服务教育专业课考试大纲

2020年01月18日来源:网络转载作者:网络转载 编辑:张老师 纠错 投稿

一、考试目的及要求

较全面考核普通高等学校专科(含高职)应届毕业生旅游管理专业主干课程是否达到教学大纲所规定的要求,考察其对旅游管理学科中《旅游学》和《管理学原理》两门基本学科的基本知识点和理论方法的掌握情况。

二、考试内容

(一)旅游学

第1章绪论

(1)旅游学科的发展及构成

(2)国内外旅游学研究概况,旅游学的对象和任务

第2章 旅游发展的历史沿革

(1)十九世纪中叶以前中西方旅行活动的发展状况,近代旅游的产生背景,标志近代旅游业开端的重大事件。

(2)现代旅游迅速发展的原因,现代旅游活动的特征,现代旅游业的主要特点。

第3章 关于旅游活动的基本认识

(1)旅游的概念

(2)旅游活动的类型

(3)旅游活动的性质

(4)旅游活动的特点

第4章旅游活动的主体

(1)旅游者、国际旅游者、国内旅游者与旅游动机的定义。

(2)旅游者产生的条件和动力,旅游者产生的其他因素。

(3)旅游动机的分类,影响旅游动机的个人因素。

(4)几种主要旅游活动类型的定义,旅游活动基本类型的特点。

第5章 旅游活动的客体

(1)旅游资源的定义、分类及其特点。

(2)旅游资源开发的含义和旅游开发的步骤,开发的基本原则。

(3)旅游资源遭受破坏的原因,旅游资源保护的必要性及措施,中国已列入《世界遗产名录》的项目的数量与类别。

第6章 旅游业

(1)旅游业的概念、性质与特点,旅游设施及其分类。

(2)旅行社的特质与作用,我国旅行社的分类与业务范围。

(3)饭店业在旅游发展中的地位,饭店的发展历程,等级划分标准,现代饭店企业的主要特点和我国饭店经营的发展方向或趋势。

(4)旅游交通的作用和主要形式。

(5)旅游服务的作用,旅游服务质量的主要内容和标准,提高旅游服务质量的主要途径。

第7章 旅游组织

(1)国家旅游行政组织的职能。

(2)世界旅游组织的要点和宗旨,世界旅游日的相关内容。

(3)国际惯例的内容和层次,世界旅游业运行的主要原则,面临“入世”,我国如何注意采用国际惯例加快旅游业发展。

第8章 旅游市场

(1)旅游产品的定义及其特点。

(2)旅游市场的定义,旅游客流规律和发展趋势,旅游市场的划分。

(3)我国海外旅游客源市场的特点,我国国际客源市场竞争中存在的主要问题,我国国内旅游市场的主要特点。

(4)旅游经济结构的内容,旅游产业结构优化的原则。

第9章 旅游的影响

(1)旅游业在国民经济中的积极作用。

(2)旅游活动对社会政治文化的积极影响。

(3)旅游活动和旅游业的消极影响。

(4)控制与调整旅游消极影响的途径。

(5)旅游可持续发展的定义,其基本内容。旅游业的经济与社会文化影响。

(二)管理学原理

第1章 管理概念、管理基本属性、管理职能体系。

第2章 管理思想的发展

(1)我国传统管理思想的要点及其形成的社会文化背景;

(2)泰罗科学管理及法约尔行政管理理论的主要观点;

(3)人际关系学说及行为科学理论的主要内容。

第3章.管理的基本原理

(1)管理原理的特征及管理原理的要点;

(2)人本原理的要点;

(3)责任原理中的责权利三角定理。

第4章 管理的基本方法

(1)管理方法的重要性及管理哲学的内涵;

(2)管理的法律方法、行政方法的特点与作用,经济方法的特点,教育方法的内容。

第5章 管理伦理

(1)伦理管理的特征和影响伦理的因素;

(2)改善伦理行为的途径。

第6章组织文化和组织变革

(1)组织文化的内涵及基本构成要素;

(2)塑造组织文化的主要途径;

(3)组织变革的规律、障碍和解决对策。

第7章 管理决策

(1)决策的定义、过程与影响因素;

(2)经营单位组合分析法,确定型决策中的盈亏平衡分析法及应用;

(3)计划实施方法。

第8章组织设计

(1)组织设计原则及影响因素的主要内容;

(2)部门化的产生及组织设计中经常运用的部门划分标准;

(3)集权与分权的含义及两者在组织结构设计中的合理组合。

第9章 组织力量的整合

非正式组织的产生、影响及作用;

第10章 激励

(1)马斯洛的需要层次理论、弗鲁姆的期望理论、亚当斯的公平理论和斯金纳的强化理论的主要观点;

(2)如何激发员工内在的工作热情。

第11章沟通

(1)有效沟通的障碍及其克服;

(2)引起冲突的人们之间差异的主要表现。

第12章 控制

(1)控制及其分类;

(2)控制过程;

(3)危机与管理控制。

第13章 管理的创新职能

(1)创新职能的基本内容;

(2)创新的过程与组织。

第14章.企业技术创新

(1)技术创新的战略及其选择;

(2)企业技术创新源泉的主要内容。

三、试题难易程度

较容易题 约30%

中等难度题 约50%

较难题 约20%

四、说明

试卷满分为200分,两门课程满分各为100分,考试时间为180分钟。

五、参考书目

1、《旅游学》(第三版),李天元主编,高等教育出版社,2011年6月。

2、《管理学-原理与方法》(第五版),周三多主编,复旦大学出版社,2011年12月。

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